Tel: 055-5788881 e-mail: wereldwinkelapeldoorn@hetnet.nl
Achtergrondinformatie bij de producten van maandaanbieding september 2009
Kruiden
Fair Trade Original heeft een uitgebreid assortiment kruidenmolens met verrassende combinaties van kruiden, die wij in onze winkel verkopen. Deze grinders koopt Fair Trade Original via de Zuid-Afrikaanse handelspartner Turqle Trading in bij Cape Herb & Spice Company, dat werkgelegenheid biedt aan ruim 80 werknemers.
Zeezout mix
Grinder met zuiver zeezout uit de Atlantische Oceaan, gemengd met chili en peper of groene kruiden. Het zeezout is handgeoogst door Khoisan Seaweed Salt en verpakt door Cape Herb & Spice Company in Zuid-Afrika.
Zongedroogde tomaat mix
Grinder met een mix van zongedroogde tomaat, peper en olijven. Geschikt voor over de pasta, tomatensalade, gebakken aardappelen, quiches en groene salades. Ideale smaakmaker in zoutarme gerechten.
Harissa mix
Grinder met de Noord-Afrikaanse Harissa mix. Geschikt voor het kruiden van geroosterde gerechten en als pittige smaakmaker in (maaltijd)soepen, stoofschotels en eenpansgerechten, zoals rijst- en couscousgerechten.
Pindakaas
Pindakaas is al sinds jaar en dag een van de populairste soorten broodbeleg. Fair Trade Original introduceert de eerste pindakaas met het Max Havelaar Keurmerk in Nederland. De smeuïge pindakaas met knapperige stukjes noot is heerlijk voor op brood en smaakmaker voor tal van gerechten, zoals een pittige pindasaus en kruidige pindasoep.
De pindakaas smaakt niet alleen uitstekend, ze draagt ook bij aan ontwikkeling van boeren in Latijns-Amerika en Afrika. De pinda’s komen uit Nicaragua, Mozambique en Malawi. De Cooperative del Campo in Nicaragua startte de verbouw van pinda’s als aanvullend inkomen voor de aangesloten boeren, die van oudsher sesamzaad verbouwen. Het nieuwe product sloeg aan en de organisatie is de eerste exporteur van fairtrade pinda’s in Nicaragua.
Fair Trade Original
Meer informatie over de handelspartners vindt u op de website van Fair Trade Original. Klik hier!
Klik hier om terug te keren naar de maandaanbieding september 2009.
Klik hier om achtergrondinformatie van andere maandaanbiedingen te zien.
Meer info? Ga naar onze website: www.apeldoorn.wereldwinkels.nl